타로잎

신선한 타로잎(lu, lau, 팔루사미)은 태평양 전역에서 코코넛 크림에 익힌 감싼 요리에 사용됩니다. 느리게 익히면 이 큰 잎들이 부드러워지고 풍부한 코코넛 풍미를 흡수합니다. 팔루사미와 루 풀루에 필수.